Laboratório de Biotecnologia Agroalimentar

Descrição

  • Equipa:
    _ Chefe de Laboratório, Aristides Osvaldo;
    _ Investigadora, Sandra Domingues;
    _ Investigadora Auxiliar, Zita Santana;
    _ Assistente de Investigação, Sandra Calundungo;
    _ Assistente de Investigação, Florindo Manoel;
    _ Assistente de Investigação, Joaquim João;
    _ Investigador Auxiliar, Hilário Gomes;
    _ Assistente de Investigação, Gomes Cahango;
    _ Estagiária de Investigação, Formosa Dombel;
    _ Assistente de Investigação, Luzia Júlio;
    _ Estagiária de Investigação, Edson Nogueira;
    _ Estagiária de Investigação, Sandra Lopes.
    Linhas de Investigação:
    Biotecnologia aplicada ao estudo de recursos genéticos vegetais;
    Aplicação de técnicas de biotecnologia e não convencionais na produção de alimentos;
    Microbiologia aplicada ao estudo da qualidade de peixes;
    Estudo e Caracterização de espécies de abelhas predominantes em Angola, seu potencial para extração e/ou produção da própolis.
    PhD Zita Santana

    Estudo das propriedades físico-químicas de alimentos consumidos nas diferentes regiões de Angola;
    Processamento e promoção de alimentação saudável;
    Caracterização nutricional de plantas alimentícias não convencionais;
    Indução de mutações para o melhoramento genético.
    PhD Zita Santana

    Estudo e identificação de taxonomias, filogenia e fisiologia de macrofungos existentes em Angola;
    Recolha de conhecimento etnomicológico;
    Obtenção de culturas puras para propiciar a conservação ex-situ;
    Caracterização molecular de tecidos vegetais;
    PhD Hilário T. Gomes

    Impacto da exploração de petróleo sobre os ecossistemas aquáticos do litoral de Angola
    Avaliar a degradação de poluentes emergentes por rotas enzimáticas e bacterianas;
    PhD Sandra D. J. Afonso
    Qualidade dos Solos de Angola.
    Reutilização de componentes orgânicos e inorgânicos como fertilizantes do solo;
    Agricultura e Impactos ambientais;
    Produção de forragens e nutrição animal;
    PhD Aristides O. Ngolo