No âmbito do estágio curricular dos estudantes do ITA-URNM, realizado no Centro Nacional de Investigação Científica (CNIC), no dia 7 de outubro de 2026, teve lugar uma visita técnica ao Instituto Nacional de Controlo e Qualidade (INACOQ).
A iniciativa teve como principal objetivo proporcionar aos estudantes um contacto direto com os processos de controlo e avaliação da qualidade dos alimentos, permitindo-lhes conhecer, na prática:
• Análises físico-químicas e microbiológicas;
• Procedimentos e técnicas laboratoriais;
• Normas e boas práticas de segurança alimentar;
• Métodos aplicados ao controlo da qualidade dos alimentos.
A visita visou, igualmente, fortalecer o intercâmbio técnico-científico entre o CNIC, o ITA-URNM e o INACOQ, contribuindo para uma formação académica mais prática, científica e alinhada com os desafios e as exigências do sector alimentar.
Conhecimento científico aliado à experiência prática: formando profissionais mais preparados para os desafios do futuro.
Ministério do Ensino Superior, Ciência, Tecnologia e Inovação: www.mescti.gov.ao