Com vista a participação de um Intercâmbio docente e Investigação Científica sobre Micotoxinas nos Alimentos, a Directora Geral do CNIC, Prof. Dra. Sandra Afonso, encontra-se na cidade de Maputo, Moçambique desde o dia 06 do corrente mês.
Essa participação ocorre no âmbito do Projecto Mycotox-PALOP, que está a ser desenvolvida por um consórcio de Instituições Superiores, dentre elas: o ISPCS, a Universidade Mondlane, Universidade do Minho e o Instituto Politécnico de Bragança.